En los últimos años, la industria alimentaria ha sido testigo de una sorprendente convergencia entre dos mercados aparentemente distintos: los suplementos nutricionales y el chocolate. Esta fusión, impulsada por consumidores cada vez más exigentes y conscientes, refleja una demanda global de productos que combinen placer sensorial, funcionalidad y un compromiso con la salud. Antes considerado […]
El mercado de bebidas está en constante transformación, reflejando los cambios en las preferencias de los consumidores que, en 2025, buscan productos que combinen salud, funcionalidad y experiencias innovadoras. Entre las categorías en auge, destacan los tés, los tés gaseosos y las bebidas funcionales, cada una trayendo características que cumplen con las expectativas de un […]
O mercado de panificação, confeitaria e chocolates está passando por uma transformação significativa, impulsionada por consumidores cada vez mais exigentes em relação à qualidade e aos benefícios dos alimentos. Nesse contexto, o uso de ingredientes naturais em pó, incluindo leites vegetais, está se consolidando como uma tendência crescente, agregando sabor, cor e valor nutricional, além […]
En los últimos años, el guaraná en polvo ha ganado cada vez más protagonismo en el mercado global, convirtiéndose en uno de los ingredientes preferidos en diversas formulaciones de productos alimenticios, bebidas y suplementos nutricionales. Este versátil ingrediente, originario de la Amazonía, es reconocido por sus propiedades energéticas y antioxidantes, lo que lo convierte en […]
O mercado de suplementos passou por uma transformação significativa, impulsionada por produtos que promovem a saúde e o bem-estar de forma natural
No mercado de chás e bebidas naturais, a inovação é essencial para se destacar e atender à crescente demanda por produtos saudáveis.
Desde 2017, la demanda de bebidas lácteas a base de plantas ha crecido exponencialmente, lo que ha llevado a un aumento en la disponibilidad de estos productos en el mercado. Pero, ¿quiénes son exactamente estos consumidores? Los principales consumidores incluyen a los intolerantes a la lactosa, veganos y vegetarianos, seguidos de un gran porcentaje de […]
Más del 30% de los consumidores en el mercado internacional de mascotas ya utilizan la suplementación para mascotas, mientras que el 61% de estos mismos consumidores en el Reino Unido se preocupan por las cuestiones ambientales al momento de realizar una compra. ¿Qué significa esto? Significa que hoy en día el consumidor en general, además […]
