Quem são os consumidores do mercado de leite vegetal?

Desde 2017 a procura por bebidas lácteas à base de plantas cresceu exponencialmente, o que propiciou o aumento de opções destes produtos no mercado.

Aplicações do café verde

O Café Verde pode ser imprescindível para a formulação de produtos que tragam benefícios energéticos...

Chocolates veganos – ingredientes e inovações que o mercado precisa

O Chocolate é um dos alimentos mais consumidos em todo o mundo e à medida que passam os anos, novas formulações e extensões de sabores são criadas.

Benefícios dos ingredientes naturais e da suplementação para Pet

Mais de 30% dos consumidores no mercado internacional de animais de estimação já utilizam a suplementação pet...

Lúpulo em pó: para que serve e como usar?

Conhecido por contribuir para o amargor característico das cervejas, além de adicionar notas cítricas e funcionalidades ...

Hábitos de consumo de bebidas não alcóolicas

Os cuidados com a saúde sempre foi a preocupação da população em geral, e em época de pandemia isso se intensificou, e o brasileiro passou a ter melhores hábitos...

Benefícios naturais – ingredientes incríveis para pet food

O mercado pet food configura entre os segmentos que se mantiveram em crescimento durante o período de 2020, isto decorre pela regular busca dos tutores...

Para ficar de olho: três tendências em ingredientes e produtos naturais

A pandemia do novo coronavírus provocou várias mudanças na Indústria de Alimentos, guiadas pelos padrões de comportamento dos consumidores...

A importância da qualidade na indústria alimentícia

Tradicionalmente, os cuidados com a alimentação e nutrição sempre foram sinônimos de saúde prevenção de doenças e, hoje mais do que nunca...

Visão geral do mercado de alimentos e bebidas

A preocupação com alimentação saudável ganhou ainda mais destaque com a COVID-19. Seja para cuida da saúde imunológica e manter o peso diante...